2010年 07月 11日
島バナナ |
沖縄一長い橋がかかる小島(古宇利島)へのドライブの帰り、屋我地島をはしっていると、おばさんがお店の開店準備をしていた。
昨年、島バナナのおいしさを知ったばかり・・・。一房買って帰ることにした。すぐに皮は真っ黒になって熟すのだけれど、それでも変なえぐみがなく、ほどよい甘さのまま。ほんとにおいしい!他にはパッションフルーツやマンゴーも売っていた。
天然酵母石窯パン 宗像堂
宜野湾市にある、アメリカンな平屋が点在する住宅地の中にあるお店。近ごろ、沖縄にはパンブーム?というかお店が急増しているらしい。そういえば、いろんなお店でパン屋さんのshop cardを見ることが多かった。
裏庭には、ブランコがかけられたガジュマルの木がある。
店の前には大きなテーブルがあって、買ったパンが食べられる。
どれも重量感があり、かみしめると選ばれた素材のうまみが味わえる。
by y-naka-shoku
| 2010-07-11 22:13
| 旅